1. فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی: انبار، سردخانه، سیلو، انبارهای با اتمسفر کنترل شده و انبارهای تهویه شونده
پدیدآورنده : تالیف علی مرتضوی ...]و دیگران[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : نگهداری -- سردسازی مواد غذایی,مواد غذایی منجمد,انبارها - کنترل هوا,مواد غذایی -- ذخیرهسازی
رده :
TX
۶۱۰
/
ف
۹
2. کاربری سردخانه و انبار در نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : آبرومند، علی ۱۳۴۰ -
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید باهنر کرمان (کرمان)
موضوع : نگهداری -- سردسازی مواد غذایی,مواد غذایی -- ذخیرهسازی,مواد غذایی منجمد
رده :
TX
۶۱۰
/
آ
۲
ک
۲